| Ainm | Cumhachd | Bholtaids | Meud |
| 1. Inneal glanaidh is rùsgadh bhruis | 1.5 kW | 380 V | 1800 × 850 × 920 mm |
| 2. Inneal gearraidh buntàta | 1.1 kW | 380 V | 1200 × 600 × 850 mm |
| 3. Inneal bànachaidh | 18 kW | 380 V | 1700 × 580 × 650 mm |
| 4. Dehydrator | 1.1 kW | 380 V | 880 × 520 × 720 mm |
| 5. Friogaire | 24 kW | 380 V | 1800 × 680 × 1020 mm |
| 6. Inneal dì-olaidh | 1.1 kW | 380 V | 880 × 520 × 720 mm |
| 7. Inneal ràitheil ochd-thaobhach | 1.1 kW | 380 V | 1450 × 900 × 650 mm |
| 8. Seulaiche | 0.5 kW | 220 V | 810 × 370 × 320 mm |
1. An inneal nighe is craiceann buntàta
Bidh an inneal-nigheadaireachd seòrsa rolair a’ toirt air falbh neo-chunbhalachdan uachdar gu h-èifeachdach bho na buntàta agus gan rùsgadh gu socair cuideachd, a’ dèanamh cinnteach à glanadh is
stuthan amh rèidh airson an ath cheum.
2. An inneal gearraidh buntàta
Bidh an inneal seo a’ gearradh buntàta gu mionaideach ann an sliseagan no stiallan aonfhoirmeil, a’ dèanamh cinnteach à meud is cumadh cunbhalach airson friogais chothromach agus nas fheàrr
coltas toraidh.
3. An inneal-bleith buntàta
Bidh am blancher a’ làimhseachadh nan sgoltagan buntàta gus an dath nàdarrach aca a chumail suas, inneach a leasachadh, agus cus stalc a thoirt air falbh, gan ullachadh.
airson frioladh.
4. An inneal dì-uisgeachaidh buntàta
Às dèidh blanching, bidh an dehydrator a’ toirt air falbh cus taiseachd uachdar, a’ lughdachadh an ùine friogaidh agus a’ cuideachadh le bhith a’ faighinn inneach nas crùbach.
6. An inneal dì-olachaidh sliseagan
Bidh an dì-olaichear a’ toirt air falbh ola a bharrachd bho na criopanan buntàta friochte, a’ leasachadh blas, inneach agus beatha sgeilp agus aig an aon àm a’ dèanamh an toraidh nas fhallaine.
7. An inneal-spìosraidh airson sliseagan
Bidh am measgaiche seo a’ còmhdach sliseagan buntàta gu cothromach le spìosraidhean agus blasan, a’ dèanamh cinnteach à blas cothromach is blasta anns gach baidse.
8. An inneal pacaidh sgoltagan buntàta
Bidh an aonad pacaidh a’ seulachadh nan sgoltagan buntàta crìochnaichte gu h-èifeachdach, gan cumail ùr, crùbach, agus deiseil airson an stòradh no an lìbhrigeadh.
A: Le smachdan teòthachd mionaideach làimhe (±2°C) agus blanching amalaichte gus siùcar buntàta a lughdachadh, bidh e a’ cur casg air dath a chall.
Bidh dì-olachadh crith a’ cumail an ola fo 15%, air leth freagarrach airson ruith bheaga, crùbach gun sgudal.
A: 'S e, tha dealbhadh leth-fèin-ghluasadach a' ciallachadh iomlaid lann luath (5-10 mionaidean, gun innealan) agus uachdaran stàilinn gun staoin a tha furasta an glanadh. Chan eil fèin-ghluasad iom-fhillte a' lughdachadh briseadh sìos, foirfe airson gnìomhachasan ùra.
A: Gu tur - atharraich molltairean ann an 15 mionaidean airson friogais, criospaichean no geinn. Tha lùth ìosal agus suidheachadh ioma-chruthach freagarrach airson deuchainnean air sgèile bheag gun innealan a bharrachd.
A: Air a thogail le stàilinn gun smal 304 agus tàthaidhean gun fhàinne, bidh e a’ cuir às do oiseanan marbha airson glanadh furasta ann an nas lugha na 30 mionaid. Freagarrach airson obrachaidhean beaga, a’ seachnadh chunnartan truailleadh.
Stèidhichte ann an 2015, Tha Kexindeneach-dèanamh ann an rannsachadh, leasachadh agus cinneasachadh innealan bìdh, tha sinn suidhichte ann an Henan, le ruigsinneachd còmhdhail goireasach. Tha na toraidhean againn uile a’ gèilleadh ri inbhean càileachd eadar-nàiseanta agus tha meas mòr orra ann an grunn mhargaidhean eadar-dhealaichte air feadh an t-saoghail, ma tha ùidh agad ann an gin de na toraidhean againn no ma tha thu airson òrdugh gnàthaichte a dheasbad, na bi leisg fios a chuir thugainn. Tha sinn a’ coimhead air adhart ri bhith a’ cruthachadh dhàimhean gnìomhachais soirbheachail le teachdaichean ùra air feadh an t-saoghail a dh’ aithghearr.