Tha an inneal-bualaidh nugget kexinde agus an inneal-brisidh nan uidheam riatanach ann an gnìomhachas giullachd bìdh. Bidh an uidheam seo a’ sìmpleachadh a’ phròiseis cinneasachaidh le bhith ag fèin-ghluasad bualadh is briosgadh nuggets, agus mar thoradh air sin bidh càileachd is èifeachdas cunbhalach ann.
Bidh am pròiseas a’ tòiseachadh leis na cnapan a’ dol tron inneal-bualaidh, far a bheil iad air an còmhdach gu cothromach le measgachadh flùir is uisge. An uairsin bidh na cnapan a’ dol air adhart chun inneal-arain, far a bheil iad air an còmhdach le briosgaidean-arain no còmhdach eile airson inneach crùbach. Mu dheireadh, tha na cnapan deiseil airson frioladh no bèicearachd.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan bho bhith a’ cleachdadh nan innealan seo an àrdachadh ann an cinneasachd. Faodaidh iad àireamh mhòr de chnapan beaga a phròiseasadh ann an ùine ghoirid, a’ sàbhaladh chosgaisean saothair agus ag àrdachadh toradh. A bharrachd air an sin, bidh na h-innealan a’ dèanamh cinnteach à còmhdach cunbhalach air gach cnap beag, a’ leantainn gu toradh deireannach àrd-inbhe a choinnicheas ri dùilean luchd-ceannach.
Àm puist: Ògmhios-11-2025